3 recetas de overnight oats ideales para el desayuno

La avena es la mejor opción para empezar el día con energía, y hoy te proponemos 3 deliciosas recetas de overnight oats a las que no podrás resistirte.

3 recetas de overnight oats ideales para el desayuno
Recetas fáciles y nutritivas que debes preparar por la noche

Las recetas de overnight oats nos permiten crear múltiples combinaciones de las clásicas gachas de avena o porridge.

Los overnight oats son una forma más de preparar nuestros copos de avena habituales para el desayuno. En este caso, debemos dejarlos a remojo toda la noche en agua, leche o con alguna bebida vegetal a nuestro gusto.

Estas recetas de overnight oats resultan ideales para el desayuno porque nos aportan energía, están deliciosas, son nutritivas y super fáciles de hacer.

Además, al prepararse la noche anterior, no perdemos apenas tiempo por la mañana, ya que tenemos el desayuno listo para comer. ¿Te animas a probarlos?

 

3 recetas de overnight oats para el desayuno


1. Overnight oats de plátano y mango

Overnight-oats-de-plátano-y-mangoImagen: momskitchenhandbook.com

– Ingredientes –

  • 1 taza de copos de avena
  • ½ de leche desnatada o de una bebida vegetal
  • ½ mango
  • 2 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de lino molido
  • 1 cucharada de sirope de agave (opcional)

 

– Preparación –

  • Pela el mango y uno de los dos plátanos.
  • Tritúralos en la batidora junto con una cucharada lino molido y un chorrito de leche hasta conseguir una pasta suave y cremosa, y reserva.
  • Añade en un bol grande los copos de avena junto con la leche, la otra cucharada de lino y el sirope de agave.
  • Mezcla bien todos los ingredientes del bol e incorpora el otro plátano bien machacado con ayuda de un tenedor.
  • Coloca la mezcla en un tarro u cualquier otro recipiente de cristal, añadiendo primero la avena y después la mezcla con el mango.
  • Deja el tarro en la nevera durante toda la noche.

 

 

2. Overnight oats de frutas del bosque y semillas de chía

Overnight-oats-de-frutas-del-bosque-y-chiaImagen: thefitfoodiemom.com

– Ingredientes –

  • ½ taza de copos de avena
  • ½ taza de leche desnatada
  • yogur natural desnatado
  • ½ plátano
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • Frutos rojos al gusto (arándanos, frambuesas, moras, fresas…)

 

– Preparación –

  • Añade en un bol los copos de avena junto con la leche hasta que queden bien cubiertos.
  • Incorpora también el yogurt desnatado, el plátano machado y las semillas de chía.
  • Mezcla bien todos los ingredientes y añade los frutos rojos troceados.
  • Coloca la mezcla en un tarro de cristal y deja enfriar en la nevera durante toda la noche.

 

 

3. Overnight oats de frutos secos, coco y plátano

Overnight-oats-de-frutos-secos-coco-y-platanoImagen: jaroflemons.com

-Ingredientes-

  • 1 taza de copos de avena
  • ½ taza de leche desnatada
  • 1 plátano maduro
  • 1 puñado de frutos secos crudos
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • 1 cucharada de sirope de agave

 

-Preparación-

  • Añade en un bol los copos de avena junto con la leche y el sirope de agave.
  • Incorpora también el plátano machado y el coco rallado.
  • Mezcla bien todos los ingredientes y coloca la mezcla en un tarro de cristal.
  • Deja enfriar en la nevera durante toda la noche y añade los frutos secos justo antes de servir el desayuno para que así estén bien crujientes.

 

Como ves, las recetas de overnight oats son muy fáciles y rápidas de preparar, así que da rienda suelta a tu imaginación y crea distintas combinaciones. Recuerda que tan solo necesitas avena, fruta, agua o leche, y un topping a tu gusto.

 

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